Главная » Выпечка

Выпечка

Лепешки а-ля Хачапури

Ингредиенты на 8 шт.: тесто Творог — 300 гр (в рецепте 5%) Яйца — 2 шт. (в рецепте средние) Соль — 1/2 ч.л. Сахар — 1 ст.л. Растительное масло — 4 ст.л. Мука — 300 гр Разрыхлитель — 1 ч.л. начинка Творог — 200 гр (в рецепте 5%) Сыр — 200 гр (в рецепте Сулугуни) Зелень — 1 пучок (в ...

Читать далее »

Сырники

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 200 г творога; ● 3 ст. л. сахарного песка (или по вкусу); ● 5 ст. л. сметаны; ● 2 яйца; ● 3 ст. л. манной крупы; ● 2 ст. л. растопленного сливочного масла; ● 1 ч. л. разрыхлителя; ● ванилин или корицу по вкусу; ● сухофрукты по желанию ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Разотрите творог с сахаром, яйцами и ванилином (или корицей) ...

Читать далее »

Творожные булочки

Ингредиенты на 10-12 шт: -250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком) -2 яйца -3 ст.л. сахара -щепотка соли -1 п. ванильного сахара (10 гр) -1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше) -250 гр муки -1-2 ст.л. молока для смазки Приготовление: Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль размешать венчиком до однородности. Просеять муку с разрыхлителем и ...

Читать далее »

Йоркширский кекс

Предлагаю рецепт замечательного йоркширского кекса, который восхитит вас необыкновенным ароматом и вкусом. Такая выпечка просто незаменима в холодное время года. Традиционный английский кекс. Описание приготовления: Йоркширский кекс — это прежде всего сухофрукты, которые можете брать по своему предпочтению. У меня это вяленая вишня и изюм. А также черный чай хорошего качества. Этот кекс можно смело назвать диетическим, поскольку в нем ...

Читать далее »

Творожный кекс в хлебопечке. Кулинарный рецепт.

Рецепт творожного кекса до безобразия простой. Тем не менее, в хлебопечке кексы получаются ничуть не хуже, чем в духовке. На всё про всё уходит приблизительно 1 час 20 минут. Ингредиенты для творожного кекса: Творог — 250 грамм Мука — 200 грамм Сметана — 100 грамм Сливочное масло — 50 грамм Яйца — 3 штуки Сахар — 170 грамм Изюм — ...

Читать далее »

Шоколадные маффины с какао. Рецепт приготовления.

Побалуйте своих родных и близких людей домашними маффинами. Это нехитрое в приготовлении блюдо получается очень нежным, с ярко выраженным шоколадным вкусом. Оно буквально тает во рту и никого не оставит равнодушным. Ингредиенты для маффинов: Мука пшеничная — 175 грамм Молоко — 150 мл Яйцо куриное — 1 штука Сахар — 100 грамм Масло сливочное — 70 грамм Какао — 50 ...

Читать далее »

Торт с творогом и курагой без выпечки. Рецепт приготовления.

Поскольку этот рецепт торта с творогом не предусматривает выпечку, то будем использовать желатин и охлаждение. Основой будет печенье. Творог лучше использовать с высоким процентом жирности. Ингредиенты для торта с творогом: Песочное печенье — 500 грамм Творог — 600 грамм Масло сливочное — 250 грамм Курага — 100 грамм Апельсиновый сок — 1 стакан Желатин — 2 пакетика Сахар — по ...

Читать далее »

Пирожное «Сладкая картошка». Рецепт приготовления из печенья.

Очень простой рецепт пирожного под названием «Сладкая картошка». Готовится из распространённых продуктов: печенья, сгущёнки, сливочного масла. Особого мастерства для приготовления не требуется. Ингредиенты для пирожного: Песочное печенье — 400 грамм Сливочное масло — 150 грамм Сгущённое молоко — 200 грамм Какао порошок — 2 столовые ложки Коньяк — 2 чайных ложки. Рецепт пирожного из печенья «Сладкая картошка»: Подогреваем сливочное масло ...

Читать далее »

Рецепт хлеба для хлебопечки. Простой пшеничный хлеб.

Это — один из самых простых рецептов приготовления хлеба для хлебопечки. Приготовить его с минимальными усилиями будет не сложно даже начинающим. Хлебопечка сделает за Вас почти всю работу. Ингридиенты для хлеба: Буханка получится массой около 750 грамм. Мука пшеничная — 450 грамм Вода — 250 грамм Сухое молоко — 1,5 столовых ложки Сахар — 1 столовая ложка Дрожжи сухие — ...

Читать далее »

Пирог с творогом

Ингредиенты (на 10 порций): Сливочное масло «Деревенские секреты» жирностью 82% 170 граммов Мука пшеничная 2 стакана Сахар 2 стакана Соль щепотка Сода 1 чайная ложка Творог «Простоквашино» жирностью 5% 500 граммов Яйцо 2 штуки Это очень простой и вкусный рецепт. А еще это хороший способ применить залежавшийся творог. Пошаговая инструкция по приготовлению Шаг 1 Муку просеять. Можно смешать муку с ...

Читать далее »